2025年10月18日，第二届中国硒产品博览交易会暨第十届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会在湖北恩施开幕。记者从会上获悉，2024年我国硒产业总产值达4478.42亿元，较2023年增加近600亿元。本届硒博会吸引全国500多家企业参展，参展产品5000余件，集中签约亿元以上产业项目45个，计划总投资额109.1亿元。
硒是人体必需微量元素，其应用涵盖健康与医药、农业与食品、工业与高科技及环境保护等领域。我国硒资源分布具有明显的区域特征，湖北恩施、陕西安康、江西宜春等富集地成为产业核心载体。
恩施土家族苗族自治州拥有全球唯一的独立硒矿床，被誉为"世界硒都"。全州已探明耕园草地总面积中含硒、富硒土壤占比分别为96.41%和59.53%。截至目前，当地建成富硒产业基地700万亩，培育涉硒高新技术企业377家。2024年恩施州硒产业综合产值跃升至1017亿元，成为全国硒区首个千亿级硒产业集群。
硒产业的快速扩张与国家层面的重视密切相关。2020年4月，习近平总书记考察陕西安康；同年5月参加全国两会地方代表团讨论时提到，安康和恩施同为富硒地带，叮嘱"要利用好这一宝贵资源，把它转化为富硒产业"。
2025年3月，《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2025）发布，从国家标准层面认可硒的抗氧化与免疫支持作用。这意味着"富硒"标签从营销概念进入国家营养标签体系，对消费市场具有标志性意义。
恩施州围绕产业链部署创新链，十年间取得多项突破。硒纳米颗粒治疗非酒精性脂肪肝研究成果登上国际权威期刊；超聚硒植物堇叶碎米荠实现人工种植；当地参与制定《富硒产品认证技术规范》行业标准，发布地方标准67项。
陕西安康则依托富硒茶、水、魔芋、生猪、渔业、核桃等特色产业，全产业链推进富硒产业发展。2024年，安康市富硒产业链综合产值达560亿元，占全市9条重点产业链总产值的50%以上；富硒食品加工产业产值145.5亿元，同比增长近三成。
产业规模扩大的同时，仍需直面发展短板。安康市2025年5月发布的调研报告指出，当地富硒产业在科技创新、产业链关键环节、品牌建设、质量管控、发展机制等方面仍存在不足。中商产业研究院预测，2029年全国富硒产业总产值将达到6200亿元。
从资源优势到产业规模，再到标准体系和科技转化，中国硒产业正在进入新的发展阶段。未来能否从4000亿迈向6200亿，关键在于产业链现代化水平和消费者信任的建立。
来源：搜狐（作者：深遇解沉），原文链接：https://www.sohu.com/a/1055868403_400873
本文综合整理自网络公开信息，更多相关信息请以官方发布为准，如有侵权请联系删除。
