新津水稻、油菜两个基地入选全国首批绿色食品原料标准化生产基地,意味着当地出产的原料在产地环境、投入品管理与质量追溯上达到更高标准。
绿色原料基地的价值,在于把安全可控的农产品直接对接加工与餐饮企业,减少中间环节、提升溢价空间。对下游食品企业而言,稳定的优质原料供给也是品质的源头保障。
在郫都,一场村糖会把绿色农产品搬上展台,农户、合作社与采购商面对面谈产销,展现绿色农产品的对接新场景。从田间标准到餐桌信任,成都正在把绿色这个标签,做进产业链的每一个环节。
来源:中国工业新闻网(http://www.cinic.org.cn)
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