近期成都市场监管部门曝光一批网络餐饮违法典型案例，其中幽灵蛋糕店因无实体经营场所、虚假公示证照被查处，另有2起涉及后厨卫生、无证经营的案件同步公布。
所谓幽灵外卖，指线上接单、线下却无实体门店或证照不符的违规经营行为，存在食品安全隐患。成都依托进一步强化食品安全全链条监管的实施意见，推行分时段、全覆盖错峰监管。
执法部门对网络餐饮聚集街区开展夜间突击检查，设立食品安全红黑榜，倒逼经营者规范后厨、亮证经营，切实守护群众舌尖上的安全。
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